Этой зимой никто не откажется от вкусного горячего напитка, верно?

Зима, известная тем, что пробуждает желание есть вкусные блюда, приносит с собой замечательные рецепты, такие как супы и бульоны, сладкие и соленые фондю и вкусные горячие напитки.

Среди обязательных блюд - сливочный горячий шоколад, вкусные разновидности кофе и чая.

Хотите попробовать эти прелести? Так что ознакомьтесь с рецептами:

Сливочный горячий шоколад с зефиром

Тебе понадобится:

2 стакана молока

2 ложки кукурузного крахмала

3 ложки порошкового шоколада (с содержанием какао не менее 50%)

2 столовые ложки сахара (если вы предпочитаете больше сладкого, это может быть 3 столовые ложки)

1 коробка сметаны

нарезанный зефир

Режим подготовки

Взбейте в блендере молоко, кукурузный крахмал, шоколадную пудру и сахар, убедитесь, что они достаточно сладкие, и поставьте на слабый огонь, все время помешивая.

Когда она почти закипит, вы заметите, что смесь уже становится кремообразной, поэтому выключите огонь и добавьте сливки.

Затем подавайте с зефиром сверху.

Чай с имбирем

Ингредиенты:

1 кусок имбиря, нарезанный дольками

3 гвоздики

2 палочки корицы

5 ложек сахара

750 мл воды

Режим подготовки:

Добавьте в кастрюлю сахар, гвоздику, корицу и имбирь и варите до карамелизации, затем добавьте воду и тушите, пока карамель не растворится.

Когда это произойдет, дайте чаю закипеть 5 минут.

Просейте напиток и подавайте горячим!

Веганский капучино

Ингредиенты:

1/3 чашки сваренного кофе

2/3 стакана миндального молока

Порошок корицы по вкусу

Режим подготовки:

В чашку налейте кофе, а затем половину горячего молока поверх кофе.

Из другой половины молока сделайте пену, взбивая молоко дымоходом.

Добавьте эту пену в верхнюю часть чашки и посыпьте порошкообразной корицей.

горячий арахисовый напиток

Ингредиенты:

1 банка сгущенного молока

2 1/2 молока (используйте емкость для сгущенного молока, чтобы измерить количество молока)

1/2 стакана очищенного и несоленого жареного арахиса

Порошок корицы (по желанию)

Режим подготовки

Взбейте в блендере молоко, сгущенное молоко и арахис и доведите смесь до кремообразного состояния, постоянно помешивая.

Выключите огонь и подавайте к столу, посыпав напиток порошкообразной корицей по вкусу.

Creamy Hot Chocolate (версия из белого шоколада)

Ингредиенты:

1 литр молока

2 1/2 ложки кукурузного крахмала

1/2 коробки сметаны

2 плитки тертого белого шоколада на ваш выбор

1 ложка сахара

3 капли ванильной эссенции

Режим подготовки:

Перед тем как пойти на огонь, растворите кукурузный крахмал и сахар в молоке и поставьте смесь на слабый огонь, постоянно помешивая.

Когда закипит, выключите огонь и добавьте тертый белый шоколад, сливки и ваниль, хорошо перемешивая.

Подавать немедленно.

Горячее вино

Ингредиенты:

2 литра мягкого или сухого красного вина

2 стакана сахара

3 стакана воды

2 стакана нарезанного ананаса

2 нарезанных яблока

Гвоздика и палочка корицы по вкусу

Режим подготовки:

На высокой температуре принесите кастрюлю с сахаром и водой, затем добавьте гвоздику и корицу.

Варите на медленном огне 10 минут, накрыв сковороду.

По истечении этого времени добавьте вино и, как только оно закипит, выключите огонь.

Добавьте фрукты и подавайте к столу.

Кафе Мокко (простая версия)

Ингредиенты:

1/2 чашки растворимого кофе

1 1/2 стакана сухого молока

2/3 нарезанного полусладкого шоколада

180 мл кипятка

взбитые сливки по вкусу

Режим подготовки:

Поместите все сухие ингредиенты в блендер и добавьте воды, хорошо взбивая.

Затем подайте напиток, подсластив его по вкусу и положив сверху взбитые сливки.